Процессы пищеварения происходят при помощи желудочного сока. Он, в свою очередь, состоит из ряда ферментов, которые помогают расщеплять пищу, и соляной кислоты. Стенки желудка покрыты защитной слизью, которая частично нейтрализует чрезмерное влияние кислот. Количество выделяемых биокатализаторов всегда находится в определенных пропорциях, которые не могут навредить организму. Тем не менее, некоторые заболевания, связанные с желудочно-кишечным трактом, а также отдельные болезни нервной и эндокринной систем могут нарушить баланс ферментов в желудке, что неизбежно приведет к повышению или понижению кислотности последнего.
Новые комментарии